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大棚种植的反季节蔬菜农药残留是否偏高？人们对反季节蔬菜的质疑和担忧正是由于上述的农药和激素的使用。但是，反季节蔬菜的农药残留一定高于普通蔬菜吗？这是不一定的。露地应季蔬菜的生产也离不开农药的施用。问题的关键不在于施用农药本身，而在于生产者是否规范施用农药。虽然反季节蔬菜生产过程中施用农药的频次较高，但是只要施用的农药是国家允许施用的低毒低残留农药，并且按生产要求规范施用的话，最终的蔬菜产品还是肯定能达到国家无公害食品的要求的。同样的，若是应季蔬菜在生产过程中没有规范施用农药，同样也存在质量安全问题。 |
