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首页 >> 行业信息 >>科普信息 >> 吃饭季节蔬菜是否有害健康?
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吃饭季节蔬菜是否有害健康?

        从蔬菜的安全性上将,反季节蔬菜和应季蔬菜没有差别,只是在营养和风味上存在一定的差异。相对于没有新鲜蔬菜可食的情况,反季节蔬菜还是为老百姓提供了更多的选择,满足了大家对新鲜蔬菜的需求。
        简单来讲,反季节蔬菜生产只是一种栽培技术,而其中出现的质量安全问题并不在于技术本身,而在于技术使用者是否正确、规范地运用了这一技术,我们不能因噎厌食,将反季节蔬菜一棒打死。
        反季节蔬菜,乃至应季蔬菜的安全是建立在规范生产的基础上的,但是免不了存在一些急功近利的农户和不法企业为了谋取高额利润而无视消费者的健康,滥用、过量施用化肥和农药,这就需要政府的监管以及消费者的监管。

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